3. Einfache Gratin – Käsesauce
300 ml Sojadrink, 100 ml Pflanzenöl, 2 EL Essig oder Zitronensaft, 2 TL Speisestärke, 3 gehäufte TL Hefeflocken, 2 Tl Gemüsebrühpulver, 1 EL Senf, wer mag 1-2 Zehen Knoblauch
Alles zusammenmischen und über Gemüse / Aufläufe geben.
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