irisdessine on Nostr: Lu un article qui évoque une vaste étude qui tend à confirmer les tendances déjà ...

Lu un article qui évoque une vaste étude qui tend à confirmer les tendances déjà perçues précédemment, à savoir : une alimentation ultra-transformée régulière mène à un risque accru de cancer et de diabète et la conclusion habituelle : à éviter au max. Très bien. Mais je crois que c’est plus facile à dire qu’à faire pour beaucoup de gens. Les moins aisés iront toujours acheter le machin rapide à faire parce que c’est facile, ça nourrit les gosses et ça prend 2 minutes à chauffer. Je m’estime chanceuse de ne pas tolérer le gluten, parce que ça me force à préparer de la bouffe, quoiqu’il arrive. ⬇️