Zetty R. Deschain :steamdeck: on Nostr: Pero, la clave de todo está en ponerle media crema, ese fue el secreto y lo más ...

Pero, la clave de todo está en ponerle media crema, ese fue el secreto y lo más importante en mi caso, ya que la crema ayuda a emulsificar la mezcla y se congela y descongela sin "cortarse".

Y el resultado fue perfecto!!!

Ahora, tenemos guacamole fresco todo el año (o bueno, lo que dure), solo es necesario descongelarlo. 100% recomendado.