Bánh mì gegen alle Widerstände
Seitansbraten (npub1e7s…s4rm) und ich hatten diesmal in #2Küchen1Gericht die Idee endlich mal wieder Bánh mì zu machen.
Softe Brötchen mit einer splitternden Kruste, bestrichen mit einer wunderbaren Pilzpastete, gebratenem Zitronengras-Tofu, eingelegten roten Zwiebeln und Đồ Chua (Karotten und Rettich), Sprossen und Petersilie (kein Bock auf Koriander).
#vegan #goVegan #veganForTheAnimals