珍しくスーパーで鶏のレバーが売っていたので（ドイツのスーパーで見ないことはないのに日本ではすっかり見かけなくなった）15年ぶりぐらいに久々に唐揚げにしたが、爆発して油が飛び散り大変であった。以前はどうやって爆発しないようにしていたんだっけなあ。忘れてしまった。揚げ物用のはね防止ネットを被せてただけな気がする。
日本でも売っているのを発見。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CH83TM9K
kmiura
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2026-02-24 19:50:41 UTC
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