Allt detta leder mina tankar mot Yvonne Hirdmans klassiska studie "Magfrågan", om mat och livsmedelspolitik i Stockholm 1870–1920.
Visar bland annat på de underliggande köns- och klasskillnaderna i fråga om vad som sågs som den viktigaste basfödan. (5/7)
https://stockholmskallan.stockholm.se/post/30577
Rasmus Fleischer
npub1yg…42tn5
2025-05-03 16:23:53 UTC
in reply to nevent1q…hx67
Author Public Key
npub1ygpwdw9jfy2zv4x8kaxtampscxtnuqq5j0rfljstumjudr2j9myq042tn5Seen on
wss://relay.momostr.pinkPublished at
2025-05-03 16:23:53 UTCEvent JSON
{
"id": "9e6fa09a7f516d12d4a8a0e5af9f9a29e0e4280e50e33375a9c1d6984ed094a7",
"pubkey": "2202e6b8b249142654c7b74cbeec30c1973e001493c69fca0be6e5c68d522ec8",
"created_at": 1746289433,
"kind": 1,
"tags": [
[
"proxy",
"https://mastodon.nu/@rasmusfleischer/114444824296034183",
"web"
],
[
"e",
"dee21aeb62c5103d44a8bf239e3e188d16f3c36b61448cae08ca29ea19239250",
"",
"root",
"2202e6b8b249142654c7b74cbeec30c1973e001493c69fca0be6e5c68d522ec8"
],
[
"p",
"2202e6b8b249142654c7b74cbeec30c1973e001493c69fca0be6e5c68d522ec8"
],
[
"e",
"f90db67a23b2192b0b7c0beee0e1316ee35ecb689c7817182697f03afd39f133",
"",
"reply",
"2202e6b8b249142654c7b74cbeec30c1973e001493c69fca0be6e5c68d522ec8"
],
[
"proxy",
"https://mastodon.nu/users/rasmusfleischer/statuses/114444824296034183",
"activitypub"
],
[
"L",
"pink.momostr"
],
[
"l",
"pink.momostr.activitypub:https://mastodon.nu/users/rasmusfleischer/statuses/114444824296034183",
"pink.momostr"
],
[
"-"
]
],
"content": "Allt detta leder mina tankar mot Yvonne Hirdmans klassiska studie \"Magfrågan\", om mat och livsmedelspolitik i Stockholm 1870–1920.\nVisar bland annat på de underliggande köns- och klasskillnaderna i fråga om vad som sågs som den viktigaste basfödan. (5/7)\nhttps://stockholmskallan.stockholm.se/post/30577",
"sig": "ff3f43aac231d9c49c664b563c8f51e051910c817d7e61c577bc011a14717b08e2d5e9fb4af5e8c5be77271db4a70c40fcd20a8a67e0b99c692af1667593119f"
}