cavalleto on Nostr: Como sois muchos los que me habéis pedido la receta de los Doritos (nadie en ...

Como sois muchos los que me habéis pedido la receta de los Doritos (nadie en realidad), aquí os dejo mi receta:

2 cg parmesano en polvo
1 cp ajo polvo
1/2 cp pimentón
1/2 cp pimentón picante
1 cp comino
1 cp cúrcuma
1 cp sal
30 mL aceite

Cortamos 3 tortitas de maíz en triángulos.
Pincelamos con la mezcla.
Air Fryer a 180ºC 10 min.
A los 5 min le damos la vuelta.
Los últimos minutos les vas dando vueltas cuando quieras, quedarán más crujientes.
Luego al enfriarse se ponen más duros, no esperes a que estén muy oscuros o sabrán a quemado.