Join Nostr
2024-10-27 06:29:24 UTC
in reply to

Rpsu (326 ppm) on Nostr: Käsittääkseni prosessi ei saa aivan kaikkea kofeiinia pois kahvista, mutta ...

Käsittääkseni prosessi ei saa aivan kaikkea kofeiinia pois kahvista, mutta jäännöksen pitäisi olla varsin pieni.

>Kupillisessa (1,25 dl) suomalaista suodatinkahvia on noin 100 milligrammaa kofeiinia. Kofeiinittomiksi luokitellut kahvituotteet saavat sisältää kofeiinia enintään 0,1 prosenttia. (https://yle.fi/a/74-20060259)

Tuon perustella kofiinin määrä taitaa jäädä prosenttiluokkaan alkuperäisestä määrästä.