Join Nostr
2025-05-03 16:21:11 UTC
in reply to

Rasmus Fleischer on Nostr: "SD-matkorgen" skulle alltså bli ett slags kulturkanon för matkultur. Inte den mat ...

"SD-matkorgen" skulle alltså bli ett slags kulturkanon för matkultur. Inte den mat som faktiskt äts, utan den som symboliserar "svenska folkets mattraditioner". Alltså den som åts... 1990? 1970? 1950? 1930?
Svensk matkultur har vid varje tidpunkt varit olika. (2/7)