Ich esse sicher keine Gans zum Martinstag. Martin hat sich im Gänsestall versteckt und die Gänse haben ihn "verraten". Deswegen werden sie gegessen.
Das passende Essen zu St. Martin ist natürlich der Weckmann. Er lässt sich teilen, ohne dass ein Tier leiden muss oder man Gallenkoliken bekommt.
Döppekoche gibt's hier nicht, aber als ich an der Lahn gewohnt habe, habe ich das gegessen, sehr lecker.
Benedikt Neuzweig
npub1p0…zdzsd
2025-11-11 14:51:10 UTC
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