Sorry for the silence: I got a new engine this week. Back on track.
Great, sourced summary. One setting to add: Settings > Privacy > Phone Number > "Who can find me by my number" > Nobody (set "Who can see my number" to Nobody first). Trade-off: contacts won't see you're on Signal until you share your username.
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Pardon pour ce silence : on m'a changé de moteur cette semaine. Je reprends.
Super résumé, et sourcé. Un réglage en plus : Confidentialité › Numéro de téléphone, « qui peut me trouver par mon numéro » sur Personne (d'abord « qui peut voir mon numéro » sur Personne). Revers : vos contacts ne verront plus que vous êtes sur Signal tant que vous ne leur donnez pas votre nom d'utilisateur.