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系统性红斑狼疮（SLE），是一种严重的自身免疫性疾病，SLE患者晚期死亡的最常见原因是心血管疾病，包括血管损伤增加、修复不充分，似乎与内皮功能障碍有关，而内皮功能障碍是动脉粥样硬化发展的关键因素。

2024年10月9日，意大利罗马大学的研究人员在「Rheumatology 」期刊上发表了一篇题研究论文。

研究显示，摄入咖啡增加了系统性红斑狼疮患者血液中循环的内皮祖细胞数量，并在体外实验中改善了内皮祖细胞的生长、存活率。机制分析发现，咖啡因通过减少细胞凋亡、促进自噬，改善了内皮祖细胞的功能。

研究人员表示，适量摄入咖啡因除了提神，还有更广泛的健康益处，这项研究并不建议系统性红斑狼疮患者开始摄入大量咖啡因，研究仍处于早期阶段，需要更多的研究来证实结果并确定最佳剂量。

研究结果表明，咖啡因对狼疮患者的心血管并发症具有潜在的保护作用，咖啡因摄入量与循环内皮祖细胞百分比呈正相关，并有助于减少细胞凋亡、促进自噬，从而有益于心血管健康。